Weine
Ultimatives Weindatenblatt
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Weißweine
Blumig
Frivolo Gemischter Satz 2025Bio-Jungwein mit jugendlicher Frische, fein muskiert.
Muskateller classic 2024Blumig und leicht, intensives Muskataroma.
Muskateller classic 2025Blumig & leicht, intensives Muskataroma.
Souvignier gris 2022Sanfte Fruchtwürze & Melonenduft.
Souvignier gris 2023PIWI-Sorte, sanfte Fruchtwürze & Melonenduft.
Classic
Grüner Veltliner classic 2023Süffig, angenehm prickelnd & leicht pfeffrig.
Grüner Veltliner classic 2024Süffig, angenehm prickelnd & leicht pfeffrig.
Riesling classic 2023Fruchtig mit pikanter Mineralik.
Riesling classic 2024Fruchtig mit pikanter Mineralik.
Neuburger classic 2024Nussig & frisch, Mandelnote. Thermenregion DAC.
Selection
Pinot blanc selection 2022Wiesenblüten, feinmineralisch.
Pinot blanc selection 2023Wiesenblüten, feinmineralisch.
Chardonnay selection 2023Exotische Fruchtnote, körperreich.
Rotgipfler selection 2023Kräftige Balance, reife Steinobstnoten.
Rotgipfler selection 2024Kräftige Balance, reife Steinobstnoten.
Reserve
Pinot gris reserve 2022Bernsteinglanz, zarte Röstaromen & Zitrusnoten.
Pinot gris reserve 2023Bernsteinglanz, zarte Röstaromen & Zitrusnoten.
Rosé & Rotweine
Rosé
Classic
Selection
Nepomuk cuvée selection 2022Harmonisch & trinkfreudig.
Nepomuk cuvée selection 2023Cuvée aus St. Laurent und Zweigelt — harmonisch & trinkfreudig.
Zweigelt selection 2022Rotbeerige Frucht, langer Abgang.
Zweigelt selection 2023Rotbeerige Frucht, langer Abgang.
St. Laurent selection 2022Fein-würziges Bukett, sanfte Weichseltöne.
St. Laurent selection 2023Fein-würziges Bukett, sanfte Weichseltöne.
Reserve
Intuition cuvée reserve 2021Verführerisch, samtig, rund — attraktives Gaumenspiel.
Intuition cuvée reserve 2023Cuvée aus St. Laurent, Pinot noir und Zweigelt — verführerisch, samtig, rund.
Zweigelt reserve 2021Kräftig-voller Körper, dunkle Kirscharomen.
St. Laurent reserve 2021Dicht, frische Weichsel- & Schokotöne.
Pinot noir reserve 2021Zartherbe Röstaromen, ausgeprägt burgundisch.
Merlot reserve 2022Leuchtender Rubin, reife Kirschen, kraftvolle Tannine.
Furore cuvée reserve 2021Vielschichtige Beerennoten, hocharomatisch mit Tiefgang.
Prädikatsweine
Merlot Auslese 2021Frische, lebendige Süße, rote Ribisel.
Rotgipfler Beerenauslese 2017Lebendige Natursüße & elegant würzig.
Eiswein Pinot gris 2013Fein ausgewogenes Zucker-Säurespiel.
Natural Wine
Purist Chardonnay 2021Würziges Bukett, leichte Paprika- und Zitrusnoten.
Purist Souvignier gris 2020Bernsteinglanz, würzig-mazerierte Aromatik mit reifem Steinobst und kräftiger Struktur.
Purist Souvignier gris 2023Mineralisch mit zarten Steinobstaromen. Maischevergoren, unbehandelt, unfiltriert.
Purist Pinot blanc 2024Maischevergoren, unbehandelt, unfiltriert.
Hauswein
Cuvée weißBio-Hauswein aus weißer Cuvée — trinkfreudig und leicht, im praktischen 1-Liter-Format.
Cuvée rotBio-Hauswein aus roter Cuvée — trinkfreudig und leicht, im praktischen 1-Liter-Format.
Grüner VeltlinerSehr trocken, kräftig, viel Säure.
ZweigeltSehr trocken, kräftig, viel Säure.
Frühzzante
Verjus Frühzzante (alkoholfrei)Alkoholfreier Verjus-Frizzante — säurefrisch, perlend, naturtrüb. Aus Bio-Trauben vor der Vollreife geerntet.
Frühzzante RieslingFrizzante Riesling — perlend, leicht, fruchtig-mineralisch.
Rosé Frühzzante Pinot noirFrizzante Rosé Pinot noir — fein-perlend, beerig-fruchtig.
Spritzer & Erfrischungen
Kaiser SpritzerMuskateller · Holler · Soda — der spritzige Klassiker.
Muskateller SpritzerErfrischend prickelnd — Muskateller-Spritzer.
Rosé SpritzerRosé und Soda: fruchtig prickelnd, ohne Holler.
Verjus u. Blüte (alkoholfrei)Verjus · Holler · Soda — alkoholfrei, säurefrisch, prickelnd.
Upcoming
Die nächsten Jahrgänge stehen auf einer eigenen Seite: zu den Upcoming-Weinen.
Abgefüllt, aber noch nicht erhältlich. Sie warten auf ihre Prüfnummer oder aufs Etikett.
Archiv
Ausgetrunkene Jahrgänge stehen auf einer eigenen Seite: zum Weinarchiv.
Dort ist alles, was es nicht mehr gibt. Die Datenblätter bleiben online, weil auf jeder verkauften Flasche ein QR-Code klebt, der darauf zeigt.


