Weißwein · Linie Selection
Pinot blanc selection: alle Jahrgänge
Pinot blanc selection ist ein trockener Weißwein der Linie Selection.
Hier stehen vier Jahrgänge von Pinot blanc selection, von 2022 bis 2025.
Die Trauben für Pinot blanc selection wachsen in der Ried Hutweide.
Die Jahrgänge
Im Shop sind von Pinot blanc selection derzeit 2022 und 2023. Bald folgen 2024 und 2025. Alle vier Jahrgänge von Pinot blanc selection haben eine staatliche Prüfnummer.
- Pinot blanc selection 2025kommt baldRied Hutweide, Tattendorf · Thermenregion DAC · trocken · Prüfnummer N 20908/26
- Pinot blanc selection 2024kommt baldRied Hutweide, Tattendorf · Thermenregion DAC · trocken · Prüfnummer N 20327/25
- Pinot blanc selection 2023kaufbarRied Hutweide, Tattendorf · Thermenregion DAC · trocken · Prüfnummer N 20534/24
- Pinot blanc selection 2022kaufbarRied Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich · trocken · Prüfnummer N 17106/23
Woher der Wein kommt
Für Pinot blanc selection kommt 2022 aus der Ried Hutweide in Teesdorf. Für Pinot blanc selection kommen 2023, 2024 und 2025 aus der Ried Hutweide in Tattendorf. Pinot blanc selection trägt die Herkunft Niederösterreich (2022) und Thermenregion DAC (2023, 2024 und 2025). Lese 2022: 08.10.2022, 19,5 °KMW. Lese 2023: 26.09.2023, 20,5 °KMW. Lese 2024: 02.09.2024, 20,5 °KMW. Lese 2025: 17.09.2025, 18,5 °KMW.
So schmeckt er
Alle Jahrgänge von Pinot blanc selection sind trocken ausgebaut. 2022: Zartes Strohgelb mit Goldschimmer · Weiße Pfirsiche, Birne, dezent floral mit feinem Eichenhauch · Geschmeidig, cremig-harmonisch mit Vanille- und Mandelnote. 2023 und 2024: Wiesenblüten, feinmineralisch. Die Säure von Pinot blanc selection liegt zwischen 5,2 und 6,1 g/l.
Im Keller
Pinot blanc selection reift etwa zur Hälfte im 500-Liter-Holzfass und zur Hälfte im Stahltank.
Boden und Begrünung
Die Weingärten von Pinot blanc selection in Tattendorf und Teesdorf stehen auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.
Die Lese im Vergleich
Am frühesten gelesen haben wir Pinot blanc selection 2024 am 2. September, am spätesten 2022 am 8. Oktober. Die Lesegradation lag zwischen 18,5 und 20,5 °KMW. Die Charge umfasste je Jahrgang zwischen 1.000 und 3.000 Liter.
Die Werte im Vergleich
Der Restzucker von Pinot blanc selection lag je nach Jahrgang zwischen 3,7 und 8,9 g/l. Beim zuckerfreien Extrakt, also allem, was außer Wasser, Alkohol und Zucker gelöst ist, reicht er von 18,8 bis 21,8 g/l. Den Gesamtschwefel hat das Labor zwischen 91 und 107 mg/l gemessen. Eine staatliche Prüfnummer bekommt jeder Jahrgang erst nach der Analyse im Labor und der Verkostung durch eine Kostkommission.
Die Linie Selection
Pinot blanc selection gehört zu unserer Linie Selection, die länger reifen darf als Classic.
Auszeichnungen
Pinot blanc selection hat bisher 10 Auszeichnungen bekommen, für die Jahrgänge 2022, 2023 und 2024. Die höchste ging an 2022: Trophysieger (AWC).