Riesling classic: alle Jahrgänge

Die Jahrgänge

Im Shop sind von Riesling classic derzeit 2023 und 2024. Bald folgt 2025. Ausgetrunken: 2022. Alle vier Jahrgänge von Riesling classic haben eine staatliche Prüfnummer.

• Riesling classic 2025kommt baldRied Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich · trocken · Prüfnummer N 10644/26
• Riesling classic 2024kaufbarRied Hutweide · Niederösterreich · trocken · Prüfnummer N 14742/25
• Riesling classic 2023kaufbarRied Hutweide, Teesdorf · Niederösterreich · trocken · Prüfnummer N 11137/24
• Riesling classic 2022ausgetrunkenRied Neudeck, Teesdorf · Niederösterreich · trocken · Prüfnummer N 16505/23

Woher der Wein kommt

Für Riesling classic kommt 2022 aus der Ried Neudeck in Teesdorf. Für Riesling classic kommen 2023 und 2025 aus der Ried Hutweide in Teesdorf. Für Riesling classic kommt 2024 aus der Ried Hutweide. Herkunft von Riesling classic: Niederösterreich. Lese 2022: 03.10.2022, 19 °KMW. Lese 2023: 27.09.2023, 19,5 °KMW. Lese 2024: 05.09.2024, 18,5 °KMW. Lesegradation 2025: 18 °KMW.

So schmeckt er

Alle Jahrgänge von Riesling classic sind trocken ausgebaut. 2022: Helles Blassgelb mit grünen Reflexen · Limette, grüner Apfel, ein Hauch Feuerstein · Knackig, lebendige Säure, Zitrus- und Steinobst, mineralisch im Ausklang. 2023, 2024 und 2025: fruchtig mit pikanter Mineralik. Die Säure von Riesling classic liegt zwischen 6,3 und 7,0 g/l.

Im Keller

Riesling classic liegt bis Dezember auf der Vollhefe und bis März auf der Feinhefe, ohne biologischen Säureabbau.

Was im Keller für alle Linien gilt

Boden und Begrünung

Die Weingärten von Riesling classic in Teesdorf stehen auf reinem Schotter, der kaum Wasser hält und von Natur aus wenig Humus mitbringt. Seine Zeilen sind das ganze Jahr begrünt, mit Klee, Phacelia und Buchweizen statt Gras. Herbizide setzen wir keine ein.

So pflegen wir den Boden

Die Lese im Vergleich

Am frühesten gelesen haben wir Riesling classic 2024 am 5. September, am spätesten 2022 am 3. Oktober. Die Lesegradation lag zwischen 18 und 19,5 °KMW. Die Charge umfasste je Jahrgang zwischen 1.100 und 2.500 Liter.

Die Werte im Vergleich

Der Restzucker von Riesling classic lag je nach Jahrgang zwischen 6,4 und 8,2 g/l. Beim zuckerfreien Extrakt, also allem, was außer Wasser, Alkohol und Zucker gelöst ist, reicht er von 18,4 bis 22,2 g/l. Den Gesamtschwefel hat das Labor zwischen 73 und 101 mg/l gemessen. Eine staatliche Prüfnummer bekommt jeder Jahrgang erst nach der Analyse im Labor und der Verkostung durch eine Kostkommission.

Die Linie Classic

Riesling classic gehört zu unserer Linie Classic: sortentypische Weine, die schon jung Freude machen.

Weinbereitung der Linie Classic Schritt für Schritt

Auszeichnungen

Riesling classic hat bisher 8 Auszeichnungen bekommen, für die Jahrgänge 2022, 2023, 2024 und 2025. Die höchste ging an 2025: Gold, 4. Platz (Thermenregion).